「クルベジ」とは、サイクル&クールベジタブルの略称です。
これは、街の人々とゆうき農家と里山が一緒になって「未来の子供たちへ確かな未来を残そう」を合言葉にみんなを笑顔でつながってＣＯ２を減らそうというプロジェクトです。
里山の森林保全活動で出る間伐材や竹でバイオ炭を作ってもらい農家が買い上げます。
このバイオ炭を畑に埋めるとＣＯ2削減につながりさらに畑の土が元気になり美味しい野菜が育ちます。
（１ｋｇの炭を埋めると約３ｋｇのＣＯ2削減ができます。）
北総クルベジ野菜は、環境や自然にやさしいだけでなく皆様の体にも優しい野菜です。
この野菜を食べてつながると自然を守り、農家さん支え、CO2を減らす事ができます。
「未来の子供たちへ確かな未来を残そう」
環境・・・（CO2削減）
自然・・・（里山森林整備/生態系サービスの保全）
食料・・・（農地保全/有機栽培による安心の野菜）
